Пълно описание на продукта
В настоящия сборник са обхванати всички възможни случаи на количествени изменения, начини за вземане на средни проби, разходни норми при производството на вино, технологични загуби. Отделните таблици са разработени на база коефициенти. Не са необходими сложни математически изчисления, а с помощта на коефициенти се извършва само едно действие за получаване на търсения резултат.
За още по-голямо улеснение към всяка таблица са дадени по няколко примера, взети от дългогодишната ни практика и опит. Описаните и предложени таблици са получени вследствие на практическа и научно-изследователска дейност. Достоверността на същите е отразена в утвърдени нормативни документи, описани в раздел "Литература".
С въвеждането и ползването на сборника ще се запълни една празнина в количествената отчетност на винарските изби. Сборникът е ценно помагало за технолози, икономисти и контролни органи.
Всички характеристики
| Категории | Книжарница Книги Дом, градина и хоби |
|---|---|
| Издателство | Еньовче |
| Издание | Мека корица |
| Брой страници | 100 |
| Жанрове | Напитки |
| Размер на продукта | 16 x 23 x 1 cm |
| Баркод | 9789548372053 |
|---|---|
| ISBN | 9789548372053 |
| Промоции | Световен ден на книгата |
| Размер на опаковката | 16 x 23 x 1 cm |
| Каталожен номер | 1014727 |
| Тегло | 0.2 kg |
Ревюта
Добави ревю
Най-популярни в същата категория
