Пълно описание на продукта
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня - маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда, и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга, Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Всички характеристики
Категории | Книжарница Книги Туризъм и спорт |
---|---|
Автор | Кристофър Бакън |
Издателство | Прозорец |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 240 |
Жанрове | Пътеписи |
Размер на продукта | 13 x 20 x 1.5 cm |
---|---|
Баркод | 9789547338067 |
ISBN | 9789547338067 |
Размер на опаковката | 20 x 1.5 x 13 cm |
Каталожен номер | 121255 |
Тегло | 0.19 kg |
Ревюта
Добави ревюСортирай по:
Филтрирай: