Пълно описание на продукта
Настоящата книга обхваща както теоретичните постановки на разделното хранене, така и практическото му приложение в българската кухня.
Предназначението на тази книга е:
- да служи като ръководство за практическо прилагане на принципите на разделното хранене, съобразено с българските условия на живот и хранене и да отговори на въпроса: как да приложим разделното хранене в българската кухня
- да запознае читателите с теоретичните постановки на разделното хранене: основни принципи, класификация на хранителните продукти, таблица за състава на храните и др
Всички характеристики
Категории | Книжарница Книги Здраве, семейство, благополучие |
---|---|
Автор | Колектив |
Издателство | Здраве и щастие |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 424 |
Жанрове | Кулинария |
Размер на продукта | 13.4 x 20.4 x 2.1 cm |
---|---|
Баркод | 9789548420938 |
ISBN | 9789549356489 |
Размер на опаковката | 20 x 2.5 x 13.5 cm |
Каталожен номер | 1008538 |
Тегло | 0.335 kg |
Ревюта
Добави ревю
Най-популярни в същата категория