Имаш въпроси? Виж контакти или посети помощ

Категории
0 0.-лв. Поръчай
Обратно към всички
Кулинарна мода

Кулинарна мода

Здраве, семейство, благополучие  / 

В книгата са предложени рецепти, характерни за някои екзотични кухни на далечни страни, както и нетрадиционни продукти, които в момента са на "гребена на вълната" у нас: суши и други ястия от японската кухня, корейска кухня, тайландска, мексиканска и индийска кухня, ястия с морски дарове и пресни кълнове, десерти от екзотични плодове.

Към пълното описание и видео

Номер на продукт:

BKBKZ01083

Наличност:

На склад при доставчик Може да е при вас на: 10.12

ПРОМО

Този артикул е част от програмата ни за Плюс продукти. Програмата позволява на Ozone.bg да предлага стотици продукти с ниска цена, които биха били твърде скъпи, за да се изпратят самостоятелно. За да поръчате такъв артикул трябва да го комбинирате с нормален продукт или стойността на поръчката ви да е над 15 лв. с ДДС.

Кулинарна мода

Ключови характеристики

  • Корица: Мека
  • Брой страници: 96
  • Общи: От български автор
  • ISBN: 9789548407588
  • Жанрове: Кулинария

В книгата са предложени рецепти, характерни за някои екзотични кухни на далечни страни, както и нетрадиционни продукти, които в момента са на "гребена на вълната" у нас: суши и други ястия от японската кухня, корейска кухня, тайландска, мексиканска и индийска кухня, ястия с морски дарове и пресни кълнове, десерти от екзотични плодове.
Съдържание
 
 
 
Японска кухня
  • Суши-ориз (основна рецепта)
  • Суши с риба тон
  • Суши с октопод
  • Суши с морски костур
  • Суши с риба и червен хайвер
  • Суши с пушена сьомга
  • Суши "Кимпап"
  • Суши в омлет
  • Суши с рулца от раци и авокадо
  • Суши-рулца с панирани скариди
  • Суши-рулца със сьомга и праз
  • Суши-цалата с треска
  • Суши-салата със скариди, краставици и сирене
  • Суши-салата с октопод и сьомга
  • Суши-салата със скумрия
  • Суши-салата със скариди
  • Суши-салата със скариди и калмари
  • Салата от дайкон и краставица
  • Тошикоши соба
  • Тепаняки
  • Темпура
Тайландска кухня
  • Салата от краставица и авокадо
  • Кокосова супа с месо от краб
  • Свинско с грейпфрут
  • Свинско с патладжани
  • Кокосово пиле с бамбук
  • Рибени кюфтета с лют сос
  • Пържени скариди и калмари
Мексиканска кухня
  • Тиртиляс
  • Гуакамоле
  • Салата с авокадо, царевица и фасул
  • Мексиканска салата със скариди
  • Рибена супа с домати
  • Ароз верде (зелен ориз по мексикански)
  • Чили кон карне
  • Чили кон карне с шоколад
  • Телешко по мексикански
  • Буритос
  • Енчилада
  • Пилешки гърди с авокадо
  • макарони с пиле и текила
  • Задушена треска
  • Риба със сос от авокадо
Корейска кухня
  • Кимчи
  • Салата от моркови
  • Салата от моркови и калмари
  • Месна супа с кисело зеле
  • Пилешка супа с тиква
  • Дайкон със сос от див чесън
  • Свинско със зеленчуци
  • Мариновано свинско
  • Говеждо със соев сос
  • Патица със зеле и ряпа
  • Задушена риба в соев сос
  • Варени калмари с чесън
Индийска кухня
  • Салата от карфиол
  • Картофена салата
  • Салата от манго
  • Раита (салата) от краставици и джоджен
  • Салата от фасул
  • Доматена супа
  • Дал супа от моркови
  • Самоса
  • Картофи с тиква и зелен фасул
  • Пюре от патладжани
  • Лют ориз с кисело мляко
  • Агнешко с къри
  • Овнешко по кашмирски
  • Цейлонско къри
Ястия от раци охлюви и жаби
  • Супа от охлюви с ориз
  • Охлюви с масло и лимон
  • Панирани охлюви
  • Охлюви по бургундски
  • Мариновани жабешки бутчета
  • Жабешки бутчета със сос
  • Варени раци
  • Раци с майонеза
  • Раци с масло
  • Омлет с раци
  • Задушени раци
  • Раци с риба
Ястия от морски дарове
  • Салата от скариди с авокадо и сос от киселец
  • Салата от октопод с чесън
  • Салата от калмари с маслини
  • Смесена морска салата
  • Бистра супа със скариди и вермут
  • Провансалска рибена супа с миди
  • Студени калмари, пълнени със сьомга
  • Панирани калмари
  • Миди с майонеза
  • Скариди с коняк
  • Шишчета от скариди с къри
  • Скариди с лимон и чеснови филийки
  • Миди по италиански на фурна
  • Сьомга с морски деликатеси на фурна
  • Спагети "Маринара"
Ястия от пресни кълнове
  • Смесена зелена салата с кълнове и ябълки
  • Салата от грейпфрут с кълнове
  • Салата от кълнове и сурови тиквички
  • Салата от целина с нектарини и кълнове
  • Пилешка салата с авокадо и кълнове
  • Гъбена супа с кълнове и джинджифил
  • Рибена супа със зеленчуци и соеви кълнове
  • Тофу с броколи, ориз и кълнове
  • Кафяв ориз със соеви кълнове, царевица и бамбук
  • Зеленчуци с кълнове по китайски
  • Свинско със скариди и кълнове
  • Риба върху зелена салата с кълнове от люцерна
Десерти от екзотични плодове
  • Плодова салата от ананас и киви
  • Десерт от ананас с лаймов сироп
  • Сладкиш с гуава
  • Плодова салата с карамбола и сос от манго
  • Есенна салата с грозде и карамбола
  • Кумкуат със зелен пипер и сладолед
  • Мус от манго
  • Плодова салата с ананас, папая и нар
  • Плодова салата от помело с портокали и наров сироп
  • Джинджифилов сладкиш с фейхоа
  • Портокалов десерт с физалис
  • Кокосов десерт с личи и розова вода
  • Въздушен сладкиш с тропически плодове
  • Тропически плодове в шоколад
  • Тропически плодове с лайм и маслени трохи

Ревюта на наши потребители за Кулинарна мода

* За да напишеш ревю е необходимо да си регистриран