Поверително от кухнята

|

SKU: BKBKI000017

Моля, обърнете внимание, че този продукт е с ограничена наличност в нашия склад или при доставчик. Възможно е към момента на завършване на поръчката същият вече да е изчерпан. В случай на изчерпана наличност ще се свържем с Вас. При доставчик

Може да е при вас:


Стандартна доставка от 03.04.2024 до 05.04.20240.00лв.

* Датата на доставка е ориентировъчна и зависи от населеното място и от избраната куриерска фирма. Точната дата, на която продуктът ще е при теб, както и финалната цена на доставка можеш да разбереш при завършване на поръчката.

Избери издание:

Новото издание на автобиографичния роман на Антъни Бурдейн „Поверително от кухнята“ съдържа непубликувани досега материали – емоционално въведение от шеф Ерик Рипер, разговор между Антъни и неговия издател както и ръкописен предговор от самия Бурдейн

Виж повече за продукта
25,00 лв.
Ценова защита

Ако закупитe продукт oт caйтa ни и oткриeтe, чe заплатената от Вас сума е станала по-ниска в paмкитe нa 7 дни, ниe щe дoбaвим paзликата катo парична стойност във вaшия профил нeзaбaвнo.
Зa цeлтa e нyжнo дa се oбъpнeтe към дeнoнoщнaтa ни клиeнтска пoддpъжка.

Купи
Име:
Поверително от кухнята
Големина на книгата:
319Pages
ISBN-13:
9789547714267
Издателство
Кръгозор
Език:
Български
Жанр:
Кулинария
Поверително от кухнята
Цена:
25,00 лв.

Пълно описание на продукта

Новото издание на автобиографичния роман на Антъни Бурдейн съдържа непубликувани досега материали – емоционално въведение от шеф Ерик Рипер, разговор между Антъни и неговия издател както и ръкописен предговор от самия Бурдейн.

„Бурдейн е истински Джак Керуак на кухнята.” Суми Хан

Антъни Бурдейн ще раздразни апетита ви с това съблазнително забавно, на места шокиращо угощение, съставките за което е почерпил от своя 25-годишен опит в дебрите на висшата кухня. Не е забравил и някои от скритите подправки като секса и наркотиците.

От първата изядена от него стрида във Франция до луксозния ресторант на върха на центъра „Рокфелер”, от ресторантите в Токио до дилърите на наркотици в Ийст Вилидж, от гангстерите до плъховете, брилянтно написаният, шокиращо откровен автобиографичен роман на Бурдейн ще ви накара да се смеете до сълзи и да споделите любовта му към храната.

„За мен животът на готвача е дълга любовна история, изпълнена с върховен екстаз, разочарования и смешни моменти.

Тук ще откриете щастливите случки и мигове – нещата, които са те привлекли, нещата, които те карат да се връщаш отново за още. Ще откриете и някои ужасяващи истории. Тежко пиянство, наркотици, секс в склада за сухи продукти... Защо не бива да си поръчвате риба в понеделник, защо онова, което е известно като специалитет, всъщност е остъргано от дъното на варела, и защо фритата от морски дарове не е добър избор за обяд...– все неща, които се срещат често в този бизнес.

Хората с кариера в ресторантьорството, които прочетат тази книга, може да харесат, а може и да не харесат онова, което съм написал. Но ще знаят, че не съм излъгал.

А на читателите, надявам се, ще мога да дам вкуса към тези неща и тези времена... Този вкус е и сладък, и горчив, и солен... и много пикантент!

И бих искал да предам, доколкото мога най-точно, странното удоволствие и наслаждение от езика, патоса и убийствения хумор, които могат да се чуят и срещнат само на фронтовата линия в кухнята. Бих искал хората, които ще прочетат тази книга, да получат поне чувството, че този живот, въпреки всичко, може да бъде забавен.” 

Антъни Бурдейн

Всички характеристики

Категории Книжарница
Книги
Друга проза
Автор Антъни Бурдейн
Издателство Кръгозор
Година 2019
Издание Твърда корица
Брой страници 319
Вид продукт Биографии, Мемоари и дневници
Жанрове Кулинария
Език Български
Националност Американска
Тегло 0.485 kg
Баркод 9789547714267
ISBN 9789547714267
Размер на опаковката 22 x 2 x 14.5 cm
Каталожен номер 1025105
Кръгозор

Издателска къща „Кръгозор“ е основана през 2001 г. и е утвърдила своето име сред водещите български издателства. Издателството обогатява своя каталог с разнообразни заглавия, съобразени с най-новите световни литературни тенденции. Предлага литература, подходящи за всяка възраст и за всеки вкус. Сред световнопризнатите автори на издателството са: Лев Толстой, Лорънс Дърел, Кандис Бушнел, Софи Кинсела, Марина Фиорато, Ник Хорнби, Антъни Бурдейн, Лари Уингет, Лариса Ренар, д-р Марк Хаймън, Сет Годин, Саймън Синек, Дейвид Уилкок, както и Юлия Спиридонова - един от най-популярните български съвременни детски писатели, носител на множество литературни награди.

Виж продуктите

 

Ревюта

Добави ревю
Имаш мнение за този продукт? Добави ревю

Сортирай по:

Филтрирай:

Т

Любима!

Потвърдена поръчка
Изключителна е, не вярвах, че толкова много ще ми допадне! Препоръчвам!

Намираш ли това ревю за полезно?  |  
Най-популярни в същата категория
Изпрати ни запитване:
Лизингов калкулатор
Задължителни условия за кандидатстване за кредит:
  • Навършени 18 години
  • Трудов договор c пo-виcoĸ oт минимaлния дoxoд
  • Минимална сума за кандидатстване към ПБ Лични Финанси е 50.00лв с ДДС
  • Минимална сума за кандидатстване към UniCredit е 150.00лв с ДДС
  • Минимална сума за кандидатстване към банка ДСК е 150.00лв с ДДС
  • Виж тук подробна информация за стоков кредит
Легенда:

ГЛП - Годишен лихвен процент или още ефективен лихвен процент е цената, която кредитополучателят заплаща за използването на определена парична сума (капитал) за период от 1 година.

ГПР - Годишен процент на разходите е показател, изразяващ реалната цена на кредита, включваща всички дължими лихви, такси и комисионни от кредитодателя, представен като процент от сумата на кредита за период от 1 година.