Имаш въпроси? Виж контакти или посети помощ

Категории
0 0.-лв. Поръчай
Обратно към всички
Класиката на ловната кухня

Класиката на ловната кухня

Дом, градина и хоби  / 

Чавдар Христов е доцент във Факултета по журналистика и масови комуникации на СУ "Св. Климент Охридски". Автор е на книгите "Магията на рибната кухня", "Как да победим кризата", "С...

Към пълното описание и видео

Номер на продукт:

BKBKZ01509

Наличност:

На склад при доставчик Може да е при вас на: 06.12

Класиката на ловната кухня

Ключови характеристики

  • Корица: Мека
  • Брой страници: 296
  • Общи: От български автор
  • ISBN: 9789546721266
  • Жанрове: Кулинария

Чавдар Христов е доцент във Факултета по журналистика и масови комуникации на СУ "Св. Климент Охридски". Автор е на книгите "Магията на рибната кухня", "Как да победим кризата", "Секретните служби и преходът" и "Убеждаване и влияние". Най-новата му книга "Класиката на ловната кухня" е своеобразно продължение на ловните и кулинарните му пристрастия.

"Написването на "Класиката на ловната кухня" за мен не беше някакво екстравагантно хрумване, а по-скоро необходимост. Чувствах се крайно некомфортно, когато след добра слука трябваше да се приготви вкусно ястие от дивеч, а не можеха да се открият подходящи рецепти. Защото каква е ползата от вложените усилия, ако човек не може да сподели подобаващо тази изключителна храна със семейството и приятелите си. И друго – всеобщото удоволствие от поднесеното блюдо дава елегантна възможност да се разкаже за ловното приключение, както и да се демонстрират готварски умения. А кой ли ловец или риболовец не обича да се похвали? Какво по-хубаво от това в студената зимна вечер едно дивечово меню да започва с гореща супа от шипки, да засища със задушен в сливов сос глиган и да услажда с дюли в коняк. И всичко това подкрепено с младо, искрящо вино край огъня в камината на селската къща или в уюта на градския апартамент.

Ревюта на наши потребители за Класиката на ловната кухня

* За да напишеш ревю е необходимо да си регистриран