Пълно описание на продукта
Що е това мезе, обаче?
Общо взето, твърде разтегливо понятие в географски мащаб – руска закуска, френски ордьоври, немски абенбрат, английска студена кухня, италиански антипасти, испански тапас...
Когато поднасят водка, руснаците отрупват трапезата с всемъзможни „закуски” – от задължителните кисели краставички, солена риба и туршия от гъби до всякакви меса, пелмени, сандвичи...
Широко известен е фактът, че първите думи, които научават чуждестранните туристи у нас са „ракия” и „шопска салата”. Трябва обаче да се отбележи, че единствено на Балканите като аперитив се поднася твърд алкохол със салата или предястие. В Турция, например предлагат тяхната ракъ освен със салати или ордьоври, със сирене, пъпеш, топъл хляб. Узото в Гърция си върви с дзадзикито и морските дарове.
А в Европа е съвсем различно. И доста по-здравословно. Да се надяваме, че и ние някога ще усвоим европейските навици.
А сега – избирайте по свой вкус от най-вкусните мезета, които подбрахме от световната кухня.
Всички характеристики
Категории | Книги и учебници Книги Дом, градина и хоби |
---|---|
Автор | Невяна Кънчева |
Издателство | Колхида |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 60 |
Вид продукт | Рецепти |
Жанрове | Кулинария |
Колекция | 99 кулинарни шедьоври (Колхида) |
Език | Български |
---|---|
Националност | Българска |
Размер на продукта | 14 x 20 x 0.5 cm |
Баркод | 9789546721990 |
ISBN | 9789546721990 |
Размер на опаковката | 14 x 20 x 0.5 cm |
Тегло | 0.083 kg |