Пълно описание на продукта
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята.
Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел „Реехорст“ в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал.
Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, перфекционизмът и максимата, че храната е най-важна, никога не ме напуснаха.
Затова стигнах и до кухните на най-добрите световни хотели и ресторанти, където създадох приятелства за цял живот. Затова и заслужих и титлата шеф.
Горд съм с професионалния си път. С волята и ината си. Горд съм с дъщеря си Никол.
Горд съм и че направих тази книга, в която ще намерите много рецепти и лични истории. Надявам се, че ще ѝ се насладите, и ви пожелавам много вкусни мигове.
Ваш,
шеф Илиан Кустев
Всички характеристики
| Категории | Книжарница Книги Здраве, семейство, благополучие |
|---|---|
| Автор | Илиан Кустев |
| Издателство | Сиела |
| Година | 2023 |
| Издание | Твърда корица |
| Брой страници | 184 |
| Вид продукт | Рецепти, Сборници |
| Жанрове | Кулинария, Хобита |
| Език | Български |
| Националност | Българска |
|---|---|
| Издание | Илюстровано |
| Илюстрации | Цветни |
| Размер на продукта | 16.5 x 23 x 1.5 cm |
| Баркод | 9789542845218 |
| ISBN | 9789542845218 |
| Акценти | Великден |
| Размер на опаковката | 16.5 x 23 x 1.5 cm |
| Тегло | 0.23 kg |
„Сиела“ е най-голямото издателство на художествена и нехудожествена литература в България.
Зад мотото им „Ние изДаваме повече“ стои богато портфолио с над 3000 български и преводни заглавия в твърди и меки корици, електронни книги и аудиоформати. От непреходни класики до някои от най-нашумелите чуждестранни заглавия, детски книги, биографии, кулинарни заглавия, пътеводители, научнопопулярна и юридическа литература в каталога на издателството са събрани редица качествени заглавия, подходящи за читатели от различни възрасти, с разнообразни вкусове и интереси.
Навсякъде, по всяко време — книгите на издателство „Сиела“ са създадени с много внимание, усет към детайла и любов към четенето.
