Пълно описание на продукта
Големият наш класик Петко Р. Славейков е поет, политик, фолклорист, преводач, публицист, редактор на първия цялостен български превод на Библията, издател на вестници и списания.
Но не само. Негово дело е и първата българска готварска книга, издадена през 1870 година в Цариград под наслов „Готварска книга или наставленія за всякаквы гостбы споредъ както гы правятъ Цариградъ и разны домашни справы. Събраны отъ разны книгы“.
Живописната творба съдържа рецепти от ориенталската кухня, но също европейски, руски и американски. Има напътствия как да се приготвят различни видове пиво, плодови сокове, вина, ракии и дори медовини. Включени са и редица любопитни и полезни съвети.
Същинската стойност на сборника „Готварска книга или наставления за всякакви гозби“ е в различния поглед към историята, във вкуса на миналото, богато, сладко и сочно като някогашните гозби.
Настоящото издание е фототипно.
Всички характеристики
| Категории | Книжарница Книги Здраве, семейство, благополучие |
|---|---|
| Автор | Петко Р. Славейков |
| Издателство | Фама, Фама+ |
| Година | 2023 |
| Издание | Мека корица |
| Брой страници | 192 |
| Вид продукт | Рецепти, Сборници |
| Жанрове | История, Кулинария |
| Език | Български |
| Националност | Българска |
Издателство „Фама” съществува от 1992 г. Името ни се свързва с високата литература за ценители, с класиката – традиционна и модерна, с автори-жалони в световната книжнина. Наше дело е първото българско издание на „Одисей” от Джеймс Джойс.
Сред авторите ни са великаните Албер Камю, Самюъл Бекет, Джордж Оруел, Сартр, Набоков, Оскар Уайлд, Кафка, Хенри Милър, Херман Хесе, Мопасан, Волтер, Чарлс Буковски, Михаил Булгаков и още, и още... Повечето от творбите се издават за първи път или в нови преводи в името на все по-достойно пресъздаване на оригиналите.
Не отсъстват и творби от съвременни писатели, чуждоезични и български.
