Пълно описание на продукта
Тайната на вкусната храна в 62 + 7 от рецептите из тефтерите на моята майка Цветана Зюмбюлева, или отвъд алпаката.
Това е второ, допълнено издание на „Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня“, в което освен старите фамилни рецепти от тефтерите на моето семейство съм добавил и няколко световни гастро диаманта, които съм открил на необичайни места като монголската степ и долната част на Манхатън. И около които има много забавни истории, преживени от мен или част от световната поп култура.
Опитал съм да ги направя приложими за българските условия по ноухауто на моята майка, която всичко, което е записала, е представила в елементарни и лесни за запомняне обемни съотношения в една координатна система, което минимизира изобщо възможността за грешки при приготвянето на храна.
Всички характеристики
| Категории | Книжарница Книги Здраве, семейство, благополучие |
|---|---|
| Автор | Борислав Зюмбюлев |
| Издателство | Труд |
| Година | 2023 |
| Издание | Мека корица |
| Брой страници | 252 |
| Вид продукт | Рецепти |
| Жанрове | Кулинария, Културология, Хобита |
| Език | Български |
| Националност | Българска |
|---|---|
| Издание | Илюстровано |
| Илюстрации | Черно-бели |
| Размер на продукта | 21 x 21 x 1.5 cm |
| Баркод | 9789543987962 |
| ISBN | 9789543987962 |
| Размер на опаковката | 21 x 21 x 1.5 cm |
| Тегло | 0.25 kg |
Книгоиздателска къща „Труд” е едно от малкото издателства в България, което е част от голяма медийна група. То е основано на 1 март в далечната 1994 г. от бивши вестникари.
На родния книжен пазар има над хиляда и петстотин български и преводни заглавия с логото на „Труд”, сред които художествена литература, документалистика, биографични, популярни, научни, справочни и енциклопедични четива и др. Награждавано е със „Златен лъв” няколко пъти.
